| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 干贝鱿鱼砂锅粥热量/卡路里386千卡 | |||
1、干贝,鱿鱼洗净,干鱿鱼剪成丝
2、用砂锅煮开水,放人洗过的干贝和淘好的米,大火煮开后,转小火慢熬,放少量的食用油
3、熬到粥差不多好,再放入洗净的干鱿鱼丝再熬一小会
4、最后放入切碎的香菜或其他青菜,盐等调料,就可以食用了
干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利五脏、补肾、滋阴补肾等功效;可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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