| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 下酒小菜 香酥花生热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于烤面包156分钟消耗的热量240 | |||||
1、把生花生用水洗净之后晾干
2、锅中放油，凉油把花生放进去，油不用多基本没过花生即可，一定要凉油哦！
3、开小火慢炸，具体时间我没仔细看，看到花生变色再炸制一小会就行了，时间不能太长哦，会焦的，而且必须要用小火哦
4、这是炸好的，有些花生已经裂开了。然后撒上适量的盐，也可以多撒些，吃的时候不会太咸的。这个时候吃还是有些软，放凉之后会又酥又香的
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、帮助消化等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、预防高血压等功效；
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