泡椒血旺的热量和减肥功效

血旺两块、泡椒适量、姜沫适量、干辣椒适量、蒜沫适量、醋适量

1、血旺清水冲一下，切成条，泡椒切成丝，干红椒切段。锅烧热，倒入植物油，放入泡椒花椒姜沫蒜沫干红椒，爆出香味，放入切好的血旺，加点泡椒水，小心翻炒，加点水放醋，加盐、鸡精，加点水淀粉，翻炒片刻，起锅。(我做的有点辣，嘿嘿)

食材功效信息

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、降脂减肥、增强体力等功效；可与羊排、鸡蛋、海虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、散瘀、防衰老等功效；可与大蒜、黑木耳、桑葚搭配；与牛奶、四季豆、小白菜相克，同食可能会引起不适；

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