山药肉丸子的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、肾经、预防糖尿病等功效；可与鸭腿、韭菜籽、羊肉搭配；与鲤鱼、藻类、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、促消化等功效；可与菠菜、草鱼、绿豆芽搭配；与水萝卜、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、护肤、补气等功效；可与肥牛、北极虾、玉米搭配；与豆奶、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；