| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 海鲜粥热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于有氧操80分钟消耗的热量280 | |||||
1、新鲜花蛤剥壳后，取其肉与姜丝相伴。
2、基围虾用热水稍汆下去，去其头、尾虾壳。
3、先将糯米加清水用高压锅压制成白粥，然后加入花蛤肉、姜丝、虾仁熬制十分钟。
4、起锅前加少量盐、香油、葱花即可。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、治疗高血压、增强性功能等功效；可与辣椒、大葱、茄子搭配；与柿子、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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