| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 酸辣西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||

1、温油放少许糖,加葱姜,干辣椒,加入西葫芦,放酱油,勾醋,加盐翻炒即可。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、润肺止咳、消肿散结等功效;可与豆腐、洋葱、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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