| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 彩椒紫甘兰热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于弹吉他11分钟消耗的热量120 | |||||
1、紫甘兰，彩椒洗净，控水，切丝。
2、加入食盐腌制约5分钟，调味。
3、腌制后会略微出水，沥干后加入适量糖，白醋，香油拌匀，就可以吃啦！
4、颜色很漂亮，口感清脆，口味清爽，简单小菜也美味！
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效；可与虾米、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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