| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 108千卡 | 387千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 橘红糕热量/卡路里972千卡 | |||
 热量972千卡,相当于踩水243分钟消耗的热量240 | |||||
1、糯米粉加入盆里
2、取一碗放入砂糖、橘子果酱、红菜头粉
3、加入开水搅拌均匀，水量大概在90-100克左右
4、把红色的糖水倒入糯米粉中彻底搅拌均匀
5、另取一个碗刷油
6、把混合均匀的粉糊倒入刷了油的碗里，放入微波炉高火叮2分钟
7、拿出后用筷子搅拌均匀，当心烫手
8、搅好后再次放入微波炉叮1-2分钟
9、拿出后再次搅拌均匀
10、等粉团不烫手后，手上抹上色拉油搓成长条
11、切成小块
12、另一碗里加入熟的糯米粉，把切好的橘红糕放入粉中，轻轻晃动碗使每个都裹上粉，每次加入的量少点，互相之间不要粘连
13、每次一层橘红糕裹上粉后，再放入另外的
14、最后用筛子筛出多余糯米粉
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、健脾养胃、活血行气等功效；可与葡萄、百合、桑葚搭配；与鸡肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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