| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 红糖鸡蛋热量/卡路里108千卡 | |||

1、煮一颗白嫩嫩的水煮蛋
2、鸡蛋剥壳,锅中放一点水,放入红糖,姜丝,鸡蛋,如果喜欢,还可以放红枣
3、大火煮开转小火,等到鸡蛋变红就行了,喝的时候把姜丝捞掉

4、成品,鸡蛋表面被锅底粘住了,变得坑坑洼洼,好难看-_-#
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与洋葱、干贝、小米面搭配;与鹅、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、促进消化、帮助消化等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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