| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 20千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡,相当于按摩214分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油切块自然融化成半固体状或者隔水软化
2、隔热水软化黄油
3、加蔓越莓与低精粉搅拌后，上模具定型冷冻一小时
4、切片要厚薄均匀大小一致，不然烤起来有的糊了有的还没有烤透。
5、蔓越莓饼干在烤箱里的状态，是不是很美！
6、冷却后开吃！味道美美滴！再来杯咖啡??
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、保肝解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与干贝、菠菜、牡蛎 搭配；与雪莲果、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、治便秘、抗老化等功效；
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