清炒豌豆荚的热量和减肥功效

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、护肝、排毒清肠等功效；可与猪肉、粳米、莴笋搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、预防高血压等功效；可与黄牛肉、新鲜芦荟、牛肉干搭配；与密云小枣、油皮、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；