| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉西葫芦 | 克 | 56千卡 | 16千卡 | ||
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 凉拌香蕉西葫芦热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于华尔兹舞96分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、香蕉西葫芦擦成丝,这样凉拌时容易入味
3、香蕉西葫芦全部擦完后，彩椒切丝
4、接着放入耗油和苹果醋
5、放入香油和白芝麻
6、挤入蒜泥，搅拌均匀。
7、成品图.
香蕉西葫芦的热量16千卡（每100克）；具有抗癌、消肿散结、润泽肌肤等功效；可与羊肉、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
苹果醋的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调解血液、促消化等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、促消化等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防心脑血管疾病、降血糖等功效；可与醋、龙须菜、粳米搭配；与鸭肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
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