| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 芦蒿炒豆腐干热量/卡路里266千卡 | |||

1、芦蒿500克,把叶子择掉

2、洗干净,切一寸左右长度。

3、豆腐干洗净切丝

4、锅烧热加油,煸炒芦蒿,再加豆腐干,加盐,炒均匀,出锅。
芦蒿具有宽中理气、美化肌肤、清痰等功效;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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