| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉干 | 克 | 1093千卡 | 346千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 香葱炒粉干热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡,相当于思考1222分钟消耗的热量60 | |||||
1、粉干用水煮过，倒入盐，酒，喜欢吃酱油的可适当放，颜色也漂亮些，在大碗里拌匀，比较入味，等会炒时候也不至于手忙脚乱添加
2、炒粉干，油需要多点，翻炒一会后，撒葱炒一会，出葱味，即可加鸡精，起锅！
3、看，完成，爱吃肉或者鸡蛋都可以提早加入肉丝或者煎好的蛋一起炒，，，
粉干的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、抗癌等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、胃肠胀气、降血糖等功效；可与基围虾、鸡蛋、海虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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