玉桂饼干蛋白挞的热量和减肥功效

1、准备好饼干皮所需材料

2、准备好蛋白挞水所需的材料

3、主料里的糖粉倒入室温软化好的黃油里

4、将黃油略微打发

5、筛入玉桂粉和低筋粉

6、将搅拌均匀的面团放入冰箱待用

7、将蛋清搅拌均匀

8、加入清水一起搅拌

9、将蛋白水过筛

10、配料里的糖粉倒入牛奶中融化

11、将搅拌均匀的蛋白水加入牛奶中

12、两者轻轻搅拌均匀放一边待用，开始预热烤箱至180度

13、取适量面团放于蛋挞模具中

14、用拇指轻轻推压成小碗状

15、做好的样子

16、用勺子将蛋白挞水慢慢倒入饼干碗里

17、蛋挞在烤盘上排好队，进入预热好的180度烤箱，烤上20分钟（蛋挞水表面凝固就好）