| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 86克 | 炸薯条热量/卡路里641千卡 | |||

1、土豆切条在盐水丽浸泡15分钟去掉土豆里的淀粉

2、把土豆沥干,等油热倒入沥干的土豆榨汁金黄色即可出锅

3、炸好趁热撒些椒盐,即可吃啦,有番茄酱沾着吃也很美味
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、杀菌等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、血管硬化、肝胆病等功效;
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