食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
总量 | 141克 | 韩式紫菜包饭热量/卡路里314千卡 | |||
热量314千卡,相当于露营126分钟消耗的热量150 |
1、如图切成细条
2、鸡蛋打撒加少许李锦记蒸鱼酱油,用麻油煎成蛋饼并切成条
3、油酥肉松适量
4、蒸好的饭趁热拌入麻油,盐,一边拌一边尝味儿,放凉后拌入炒香的芝麻。
5、我用的是老妹韩国买回来的海苔,比较薄脆不好包,不过味道一流。
6、包的过程不难,寿司帘子铺好上面铺上一层保鲜膜,再放上一片海苔,铺上一层饭(压实),码上黄瓜,胡萝卜,蛋,肉松及香肠,卷的过程就是一边卷一边压实,包的紧实的寿司才好吃。现包现吃,不易隔夜。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与洋葱、香椿、西红柿搭配;与豆浆、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效;
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