| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 清新营养的小西胡鸡蛋饼热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡,相当于垒球210分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材，小西葫芦，鸡蛋，面粉
2、将小西葫芦擦成丝，撒入适量食盐，腌制3分钟，打入鸡蛋倒入面粉，搅拌成面糊。
3、锅热倒入油，趁油刚刚热倒入面糊，小火煎一会，反面再煎一会儿，就可以出锅了。趁热吃，最好吃了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、养血发胎等功效；可与辣椒、小米、肥牛搭配；与鹅蛋、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、杀菌等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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