| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 43千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 红薯奶酪丸子热量/卡路里720千卡 | |||

1、红薯削皮洗干净。

2、红薯切片。

3、放进锅里蒸十分钟左右。

4、放到盘里压成薯泥。

5、薯泥放进白糖、糯米粉。

6、搓成个丸子中间挖个洞把奶酪放进去。

7、做好一盘。

8、放进油锅。

9、炸熟的丸子。

10、咬开一口,奶酪很拉丝唉!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、健脾胃、防癌等功效;可与糙米、猪小排、排骨搭配;与梭子蟹、大花蟹 、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补中益气、健脾养胃等功效;可与兔肉、莲藕、桂花搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进代谢、增强活力、增强抵抗力等功效;与羊骨、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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