| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 蒜苔丝拌木耳热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于擦洗地板44分钟消耗的热量228 | |||||
1、蒜苔切成大概10cm的段条，用刀切成4根。小心谨慎不要切到手了。
2、木耳10朵去蒂，洗净。
3、把蒜苔条和木耳一起在沸水中棹一下 出锅摆盘 把蒜末和葱花摆在菜上面
4、起锅入油，加入一两个花椒。待热后炝入盘中
5、最后加入少量生抽 醋 香油。成品！
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防冠心病、预防痔疮、防癌等功效；可与黄鱼、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、贫血、清肠胃等功效；可与海蜇皮、芦荟、猪血搭配；与萝卜、鸭翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
