炒海带的热量和减肥功效

海带丝的热量12千卡（每100克）；具有利尿消肿、抗癌、防癌等功效；可与油豆腐、紫菜、芝麻搭配；与葡萄、猪血、薏米相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解药毒、增进食欲等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、温中健胃、防癌症等功效；可与生菜、醋、武昌鱼搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；