香菇炒肉丝的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润燥、解热毒等功效；可与菜花、蒜、大蒜搭配；与菊花、荞麦、田螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗血栓、治疗高血压等功效；可与牛肉、鸡腿、油菜搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；