| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡,相当于扫地358分钟消耗的热量180 | |||||
1、软化的黄油加入糖分搅拌均匀。不需要打发。
2、搅拌均匀后加入15ml蛋液继续搅拌均匀。
3、再加入蔓越梅干搅拌匀钧。
4、筛入低粉搅拌成面团。
5、揉均匀成团。
6、用油纸包成一条长方形。然后放入冰箱冰冻1小时。
7、然后切块。入烤箱165度约20分钟左右。看到饼干上色即可。
8、装盒保存。
9、蔓越梅
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
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