| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炸鸡翅热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于举重33分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅洗净沥干水分，用小刀把鸡翅中间画一道口子，放点盐腌制10分钟，鸡蛋打散，放适量的芡粉成糊状，把腌制好的鸡翅放在鸡蛋里面搅拌均匀，锅上放油（多一点）把鸡翅一个一个放进去，炸至两面金黄出锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效；可与干辣椒、韭菜、紫菜搭配；与茶叶、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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