| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 豆腐泡小菜热量/卡路里2283千卡 | |||
 热量2283千卡,相当于健美操489分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备食才
2、油倒进锅中，热了，把猪肉倒进去，炒吧烧吧我用的是熟的，怕生的炒了不熟！
3、肉炒好了之后，把豆腐泡倒进去，翻炒一下
4、炒出香味后，倒水，喜欢喝汤的也可以多一点水，在放一些调料。
5、好了后，在撒上一下虾皮，就完成了。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、润肌肤等功效；可与茄子、蘑菇、白菜搭配；与田螺、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有降血脂、利小便、下气消痰等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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