| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红豆芝麻烧饼热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡,相当于开飞机412分钟消耗的热量120 | |||||
1、红豆沙
2.将豆沙分成等份，揉成小团；
3.面粉用开水和好醒段时间；
4.也将面团分成等份；
5.小面团擀薄，包入豆沙；
6.慢慢收圆封口；
7.用擀面杖轻轻将圆饼擀扁；
8.在面饼上撒点芝麻；
9.油热下饼煎熟；
2、豆沙提前泡过夜；
2.加少量水将红豆放在高压锅里压烂；
3.边用勺子继续压烂豆沙边过滤；
4.将过滤好的豆沙用细纱布挤干（没拍全）；
5.将挤好的豆沙放入锅里，加糖慢慢搅干多余的水分；
6.基本上收干的豆沙；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、解毒、催乳等功效；可与糯米、鲤鱼、枣搭配；与羊肝、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
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