| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红提 | 克 | 301千卡 | 43千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 720克 | DIY红提果酱热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡,相当于思考381分钟消耗的热量60 | |||||
1、红提洗净，剥下皮，去籽。
2、取一半果肉，放入料理机打成汁。
3、果皮加水，大火煮沸，转小火煮5分钟。
4、稍微冷却后，过滤取汁。
5、两种红提汁混合，小火，搅拌均匀，慢慢熬至剩下一半果汁。
6、剩下的果肉，撕成小块。
7、加入白砂糖和果肉，搅拌均匀。
8、熬至浓稠，自然冷却，密封冷藏一晚。
红提的热量43千卡（每100克）；具有补气血、生津液、通络等功效；可与枸杞、橙子、薏苡仁搭配；与虾、皮皮虾、龟相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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