| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 烤菜年糕热量/卡路里454千卡 | |||

1、洗菜

2、烧开水,下笋

3、把切好的菜心也同时下锅一起煮

4、烫煮熟的菜心出锅沥水,笋切片,香菇也切块

5、(╯з╰)照片糊啦。__热锅,热油,倒入菜心、笋片、香菇片,翻炒,倒入酱油、糖,上盖,烧煮10分钟。

6、烧煮到菜心变软,颜色变深。

7、同时准备年糕

8、切成小块,放入烧煮菜心的锅中

9、翻动年糕,和菜心混合一起再煮到年糕变软。

10、出锅Y(^_^)Y

11、开始享用吧(⌒?⌒)
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、护发明目、止虚汗等功效;
笋的热量19千卡(每100克);具有解毒透疹、利尿通便、清热益气等功效;可与圆白菜、猪腰、木耳搭配;与羊肝、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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