| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 大白猫爪汤圆热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于深蹲184分钟消耗的热量240 | |||||
1、糯米粉过筛分两份
2、将抹茶粉放入其中一份糯米粉中 拌匀
3、用80度的热水将糯米粉揉成光滑的团
4、抓小剂子揉成球压扁 包入馅料 搓圆
5、做造型
6、下锅煮到飘起来~就完成啦~
7、成品~
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止汗、健脾养胃等功效；可与桂花、枣（鲜）、百合搭配；与苹果、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、利尿解乏、消除疲劳等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
食用色素具有促消化、增加食欲、促进消化等功效；
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