| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 藤椒豆芽热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡,相当于太极拳54分钟消耗的热量240 | |||||
1、洗干净豆芽装盘子里，加盐，鸡精，剁碎的小米椒，蒜末，姜末，锅里一碗水。冷水上锅蒸5-8分钟
2、时间到了拿出来加藤椒油、鸡精、葱，香菜和芹菜拌匀即可。超级下饭。用时超短。
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进骨骼发育、补气养血等功效；可与猪肚、榨菜、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有防感冒、挡辐射、降血糖等功效；可与明虾、羊排、羊肉搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、预防高血压、减肥等功效；
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