| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 菠萝饭热量/卡路里2127千卡 | |||

1、挑选新鲜菠萝一个

2、糯米事先浸泡一晚,微波炉高火四分钟

3、菠萝切去大约三分之一,用刀和勺子挖掉果肉。菠萝汁不要倒出来。

4、各类坚果和果脯切碎

5、将蒸熟的糯米饭趁热拌入猪油和白糖,加入坚果、果脯、切成小块的菠萝,填入菠萝碗中,与菠萝汁拌匀!

6、盖上菠萝盖,四周用牙签扎好!微波炉高火6—7分钟。

7、开吃吧!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、消除感冒、促消化等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、美容益寿、止汗等功效;可与红豆、桑葚、乌鸡搭配;与仔鸡、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解毒、润燥等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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