| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 简易咖喱土豆饭热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡,相当于水球51分钟消耗的热量600 | |||||
1、土豆切小块，水煮沸后下锅（水适量，一小碗即可，加入一小勺盐）
2、盖上锅盖焖煮至水抽干
3、趁焖煮的空隙，压一些咖喱粉～
4、开锅，土豆抽干水后加入芝麻油，煎一会，加入磨好的咖喱粉搅拌～
5、出锅～点缀一些葱花～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、健脾等功效；可与豆角、肥牛、醋搭配；与螃蟹、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、抗癌、增进食欲等功效；可与鳕鱼搭配；
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