| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 锅巴 | 克 | 935千卡 | 528千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 咸菜炒锅巴热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡,相当于洗脚241分钟消耗的热量240 | |||||
1、一般买的咸菜都是切好的，我喜欢那种脆脆的，酸酸的，不要太咸的，自己加了小米椒。
2、锅巴超市有卖，一般两三块就够了
3、建议放少许油炸一下会更香。
4、这一步多放油
5、又香又下饭
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、抗瘤、抑癌等功效；可与红玉苹果、倭锦苹果、国光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
锅巴的热量528千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止泻、健脾消食、促进消化等功效；
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