| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 819克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡,相当于田径145分钟消耗的热量450 | |||||
1、先把鸡翅放入滚水啜下，待有白色东西出来后捞出来。然后把锅里放上适量油，带油热后放入八角和姜片爆香。然后在把鸡翅放入锅里翻炒，待鸡翅外皮范黄时，倒入可乐淹没鸡翅。先大火烧滚，在小火慢滚，到可乐快干时收锅。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、添髓、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、辟腥臭、杀菌等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、调中理气、腹部冷痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃助食、化结石、解渴等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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