| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 112克 | 蛋白糖热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于背包旅行23分钟消耗的热量420 | |||||
1、蛋白加细砂糖加醋打发至湿
2、110度中层烤1小时
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、除口臭等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、护肾、美容等功效；
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