| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 素炒饼热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于肚皮舞14分钟消耗的热量270 | |||||
1、圆白菜切丝备好，葱花切好备用。
2、油热下葱花爆香后倒入圆白菜翻炒，加生抽、醋、糖、盐、胡椒粉，最后倒入饼丝炒匀，出锅。
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、壮筋骨、补骨髓等功效；可与海米、圣女果、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、预防感冒等功效；可与牛头、胸部牛肉、双孢蘑菇搭配；与豆腐干、板豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；
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