| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 咸肉菜泡饭热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡,相当于骑马68分钟消耗的热量480 | |||||
1、青菜洗好浸泡半二十分钟去除农药后切碎，咸肉切片
2、热锅，不放油，干煸咸肉
3、待咸肉变色，放青菜，一起煸炒
4、将煸炒过的青菜咸肉放入事先烧好的泡饭
5、加入适量的水，搅拌均匀
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、解热毒等功效；可与大蒜、鸡腿菇、山楂搭配；与黄豆、菊花、羊肝相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
