| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 清炒西蘭花热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡,相当于开会391分钟消耗的热量90 | |||||
1、把材料準備好，把西蘭花洗乾淨,把根切了，另外把大花切成小花,胡蘿蔔去皮切塊，蒜頭切小塊
2、把胡蘿蔔和西蘭花倒在開水裡面,蓋上蓋子悶一分鐘
3、把悶好的西蘭花飛水取出
4、起過放蒜塊，像圖片那樣，油開了直接倒入西蘭花和胡蘿蔔,炒幾下,下鹽分,蓋上蓋子悶一下就可以了
5、炒好直接倒入碟子,可以開吃了
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防癌、养血通乳、止血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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