| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 烤肉热量/卡路里444千卡 | |||
1、把里脊肉切成片(个人认为五毫米比较
好吃,还有弹性)
2、在切好的肉里放入一小勺盐和糖,一勺料酒和酱油,抓匀

3、平底锅(什么锅都可以),放入少量油,然后放入肉片,两年稍微有点糊的感觉,装盘就可以了,能吃辣的,在用辣椒面,孜然,芝麻和少量盐拌匀,蘸着调料吃
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补肾养血、润燥等功效;可与扁豆、洋葱、莴笋搭配;与菠菜、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
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