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蛋挞的热量

蛋挞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛奶74千卡42千卡
低筋面粉35千卡354千卡
淡奶油87千卡873千卡
白糖98千卡392千卡
蛋黄84千卡144千卡
总量278蛋挞热量/卡路里378千卡
高台跳水热量378千卡,相当于高台跳水126分钟消耗的热量180

蛋挞的做法共3个步骤

食材主料/辅料

挞皮 10个、 牛奶 175克、 低筋面粉 10克、 蛋黄 2个、 白糖 25克、 淡奶油 10克
食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、改善睡眠等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与香椿、西兰花、米汤相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、养血发胎、解热烦等功效;可与香椿、韭菜、北极虾搭配;与菠萝、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、预防便秘等功效;

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