| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 青椒萝卜炒鱼干热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于练武术5分钟消耗的热量790 | |||||
1、准备白萝卜一个，去皮洗干净；
2、把洗干净的萝卜切丝；
3、准备，小鱼干；
4、青辣椒去蒂洗干净；
5、辣椒切好
6、小鱼干洗干净；
7、热锅，倒油，放姜丝小鱼干煎；
8、放一点酱油、辣椒，小火煎；
9、爆炒青椒；
10、放白萝卜丝；
11、再把刚刚香煎的小鱼干加上；
12、放盐、放一点水，中火炒；
13、再平常不过的家常菜了。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、解毒生津、防癌等功效；可与豆腐丝、鸡肉、油豆腐搭配；与雪梨、黑木耳、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与苦瓜、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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