蚕豆炒鸡蛋的热量和减肥功效

蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有利尿渗湿、降低胆固醇、促进骨骼生长等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与冬笋、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、养血发胎等功效；可与圆生菜、北极虾、玉米搭配；与兔肉、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；