| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于吹长号5分钟消耗的热量210 | |||||
1、韭菜洗净切断备用
2、木耳用热水泡发洗净备用
3、鸡蛋3个在碗里打散备用
4、先炒鸡蛋，盛出。
5、再炒韭菜木耳，放调料。
6、最后倒入鸡蛋，翻炒盛出。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、益气、延缓衰老等功效；可与豇豆、枣、枣（鲜）搭配；与猪血、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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