| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 简易蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于体能训练215分钟消耗的热量300 | |||||
1、柚子去白瓤
2、柚子皮可以放三分之二，切丝放水里煮5分钟左右，不喜欢苦的可以再煮一遍
3、柚子掰成小块儿与柚子皮一起煮二十分钟左右放入冰糖，小火熬制直到熬干水分，注意最后要搅拌以免糊锅
4、盛出熬好的柚子茶放凉后放入蜂蜜（依个人口味添加）密封腌制一晚上即可食用
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进伤口愈合、止咳平喘、消炎等功效；可与鸡肉搭配；与大花蟹 、螃蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、化痰止咳等功效；可与梨、白果、五味子搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与橙子、茼蒿、牛奶搭配；与李子、生菜、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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