| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶布丁热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于伐木工作29分钟消耗的热量300 | |||||
1、把牛奶和鸡蛋充分搅拌，静置一会，等上面的沫都消失后，上锅蒸十五分钟后出锅晾一下，再弄成自己喜欢的口味就可以了 喜欢吃甜的可以在搅拌的时候依个人口味放糖。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与菜花、杨梅、桔子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与辣椒、桂圆、玉米搭配；与菠萝、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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