| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 苹果果酱热量/卡路里401千卡 | |||

1、把苹果切成小丁
2、加入白砂糖 砂糖一定要多放来增加果酱的保质期 大概是与苹果1:1 如果怕太甜那么糖不能少于苹果的三分之一
3、苹果丁加入白砂糖后腌一个小时 苹果会出水 煮的时候就不需要再放水了

4、熬啊熬 熬到浓稠呈酱一样就可以了 如果喜欢有果粒可以在苹果没有煮化前关火 喜欢纯果酱就熬到苹果融化 晾凉装瓶 冷藏保存(瓶子一定要消毒吹干)
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、降低胆固醇、抗癌等功效;可与银耳、青鱼、芦荟搭配;与沙丁鱼、胡萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、止咳等功效;
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