| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 简易版花生牛轧糖热量/卡路里2069千卡 | |||
 热量2069千卡,相当于郑多燕小红帽345分钟消耗的热量360 | |||||
1、要选用白棉花糖，不能是夹心的或者彩色的。。奶锅或者不粘锅，放黄油融化后加棉花糖搅拌（小火）
2、棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀。再快速倒入花生用力搅拌下。
3、倒到油纸上，上面再盖一张油纸，用擀面杖擀平约1cm厚，放凉。
4、放凉至稍有点软切块。
5、包糖纸或者装盒。然后尽情享用吧。不过高糖食品，浅尝则止哟
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善视力、美白、治疗便秘等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润皮肤、和胃、清咽止咳等功效；可与南瓜子、红枣、鲤鱼搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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