| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 葱油面热量/卡路里1018千卡 | |||

1、把葱段切成葱花
2.煮面,面好后用凉水过
3.在锅里放油,适量,十三香,适量。加入葱花蒜瓣,胡萝卜条到锅里爆香,关火,将面加入锅中用筷子拌匀,
4.将面挑到碗里,把锅里的汤汁浇上
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、增强食欲等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、防癌等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、促进消化、健脾胃等功效;可与排骨、马齿苋、醋搭配;与芒果、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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