| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 墨西哥面包热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡,相当于干活706分钟消耗的热量90 | |||||
1、将主料及配料（除了盐及黄油）放放打蛋机和面
2、面团光滑时加入盐
3、面团起筋时加入黄油
4、将面团分成9份，50g左右
5、将面团松弛15分钟搓成圆
6、每个搓30秒各二次，至表面光滑，进行发酵40分钟
7、将调料材料黄油加入糖粉进行打发，
8、加入低筋面粉
9、装入裱花袋
10、当发酵至20分钟时将裱花袋材料挤于面包表面继续发酵
11、放入烤箱
12、烤温上下火190度，,大约16-20分钟,根据烤箱看成色。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与玉米、茼蒿、小米面搭配；与雪莲果、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与小米、海虾、黄豆搭配；与鹅肉、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
