板栗煲鸡的热量和减肥功效

老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补虚劳、益五脏、补虚损等功效；可与栗子、茶树菇、冬瓜搭配；与基围虾、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、延缓衰老、增强体质等功效；可与薏米、鸡肉、鸡胸肉搭配；与牛肉、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；